Tiefenbrunner Feldmarschall von Fenner 2020 Soepel Rood navarra Navarra spaanse-wijnen

Tiefenbrunner Feldmarschall von Fenner 2020 Soepel Rood navarra Navarra spaanse-wijnenDe Mller Thurgau druif is vooral bekend uit Duitsland, maar hij blijkt het ook in Alto Adige meer dan uitstekend te doen. Dat heeft zonder twijfel alles te maken met de hoge ligging van de wijngaarden hier. Mller Thurgau houdt van een fris klimaat, waarin de zuren en de zuiverheid van de wijnen het beste naar voren komen. Het geliefde wijnhuis Tiefenbrunner Tiefenbrunner, een wijnhuis met een zeer gemoedelijke sfeer. De welbekende Zuid Tiroler sfeer

De smaak van deze Canalicchio di Sopra Rosso di Montalcino is vol en zacht met fluweelzachte tannines en een lange

pruimen en jam

waardoor je puur het karakter van druiven en herkomst proeft

met een vleugje kruidigheid

In totaal heeft men zeventien hectare aan eigen wijngaarden en de rest van de trossen wordt aangekocht bij boeren waarmee de familie al erg lange banden onderhoud

Dagelijks wordt de druivenmassa door geroerd met een pomp om maximale kleur en smaak te verkrijgen

Wij noteerden bramen

Elke tros wordt gecontroleerd en enkel de beste worden verwerkt in deze witte wijn

De Chardonnay druiven zijn afkomstig van een dertig jaar oude wijngaard

Het vakmanschap is merkbaar bij elke slok en met de Chardonnay als basis

wat resulteert dat deze Essenze Barolo Terredavino echt een eigen stijl heeft

staat bekend om haar gebruik van klassieke druivenrassen