Salsiccia Stagionata Grammatura:500 Grammi

Salsiccia Stagionata Grammatura:500 GrammiUn classico della norcineria italiana, realizzato come una volta. La nostra salsiccia stagionata matura lentamente per circa 5 settimane, sviluppando un gusto intenso ma equilibrato, con profumi naturali dati dalla carne e dagli aromi tradizionali. Solo carne di suino selezionata, sale e aromi naturali: nessuna farina, niente pane grattugiato, zero additivi. Il risultato? Una salsiccia asciutta, compatta, saporita, perfetta da affettare sottilmente o

pepe e rosmarino

Il Coniglio Arrosto è un piatto rustico e saporito che unisce la tenerezza della carne di coniglio alla croccantezza della crosticina dorata che si forma durante la cottura

Ideale per chi cerca un’esperienza carnivora autentica

tenerezza e quel sapore rustico che solo una vera grigliata sa dare

perfetta per chi cerca un gusto deciso ma elegante

ottenuto da suini di razza Mora Romagnola

La carne risulta magra

Un taglio iconico

niente pane grattugiato

La nostra Fiorentina proviene da carne di bovino adulto selezionata

dove l'attenzione al benessere animale e all’alimentazione naturale garantisce una qualità superiore

a causa di un piccolo margine di errore nel processo di taglio