Cirò Rosso Classico DOC 2018 Cataldo Calabretta Les 7 PierreCaratteristiche Denominazione: Cir Rosso DOC Annata: 2019 Regione: Calabria Tipologia: Rosso Vitigni: Gaglioppo 100% Colore: Brillante rosso rubino dai riflessi cangianti Profumo: Intensi aromi di fiori, di agrumi, e piacevoli sentori fum Gusto: Sorso preciso, fine, fresco Gradazione: 14% Temperatura di Servizio: 10 12C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne di circa 20 anni poste a circa 500 metri di altitudine su
una delle zone più sorprendenti del Rodano francese
dopo la base viene suddivisa in due partite
cremosa e persistente Gusto: Sorso fresco
usare per iniziare il grassetto e per terminare il grassetto --> Arancia sanguinella
che proviene da una famiglia di viticoltori
E il suo sorso è quanto mai morbido e succoso
il Cru Rizzi e il Cru Nervo e tra il 2004 e il 2018 sono state fatte nuove acquisizioni: tre ettari del vigneto nel Cru Pajoré
sia nel conseguente palato
di cui possiamo nominare Les Macles
Il Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Vigneto la Casuccia" di Castello di Ama è prodotto da un blend di sangiovese e merlot le cui uve sono prodotte unicamente nel vigneto La Casuccia
Protagonista principale dei terreni è l'ardesia grigia ricca di minerali e in grado di accumulare calore
caratterizzato da bollicine fini e persistenti
