Couteau Japonais d'Office | Kurouchi Couleur:Blanc

Couteau Japonais d'Office | Kurouchi Couleur:BlancDescription Le couteau doffice est un petit couteau indispensable dans toute cuisine. Idal pour les tches minutieuses plucher, peler, vider, ciseler il est le compagnon fidle des prparations dlicates. Le modle Maison Yamato se distingue par son quilibre parfait entre finesse de lame et confort de prise, conu pour rpondre aux exigences des amateurs comme des chefs. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 9 cm Matriau de la lame : acier

il est conçu pour découper le poisson

Efficacité et précision : Gyuto pour tout faire

Détail : design élégant

Le set Maison Yamato 5 couteaux japonais rassemble une sélection complète des formes les plus emblématiques de la coutellerie japonaise

Polyvalence totale : précision

alliance de tradition et de modernité

Forme : lame élancée

garantissant précision et efficacité à chaque coupe

Le Bunka (文化包丁) : couteau moderne à pointe anguleuse (K-tip)

Forme : lame courte et maniable

Design raffiné : finitions soignées

Sa lame épaisse et lourde permet de trancher aisément les arêtes fines et les os légers