barbera d alba superiore doc 2016 gian luca colombo 146904 W22-23-sconto40

barbera d alba superiore doc 2016 gian luca colombo 146904 W22-23-sconto40Rosso rubino intenso. Al naso ampio; si esprime con sentori di amarena e cassis e note di viola. Al palato pieno, corposo, con una trama tannica vellutata. Persistente. La Barbera d'Alba Superiore DOC di Gian Luca Colombo nasce da uve coltivate nel comune di Magliano Alfieri, a 290 metri di altitudine; le viti sono molto vecchie, hanno circa 50 anni, e garantiscono grande qualit e basse rese. Affinato quasi un anno in botte grande, mentre una piccola

es perfecto para acompañar carnes mixtas a la parrilla

la malolattica svolta e i 60 mesi sui lieviti donano complessità e finezza

Non solo primitivo quindi: Gianfranco Fino si è da subito dedicato anche alla produzione di un'altra importantissima varietà pugliese

Ideale in abbinamento con torte salate a base di cipolle

Friuli-Venecia Julia

acercándose a la nariz muestra un bouquet profundo

vellutata di porcini e arrosto di maiale alle erbe

la carne roja a la parrilla y los quesos duros curados

Equilibrado y muy largo

Il perlage ha una grana molto fine

che ricordano i piccoli frutti a bacca scura e sono arricchiti da una sottile speziatura terziaria

embotellar cada cru de forma individual