Col d'Orcia Poggio al Vento 2016 Brunello di Montalcino Riserva DOCG Toscana GIOVANNI ROSSO

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Description

Col d'Orcia Poggio al Vento 2016 Brunello di Montalcino Riserva DOCG Toscana GIOVANNI ROSSOTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 15% Volume: 750 ml Uvaggio: Sangiovese 100% Affinamento: 3 anni in botti di rovere di Allier e di Slavonia da 25 e 75 hl, circa 16 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rosso rubino con luminosi riflessi color granato. Al naso bouquet elegante, ricorda gli aromi di marasca, di piccoli frutti a bacca rossa, cenni di sottobosco, erbe aromatiche, delicate spezie, sensazioni tostate e bois. Al

colpisce per eleganza ed incisività

il tabacco ed il caffè

Al palato straordinariamente equilibrato

Descrizione: Colore rubino brillante

Affinamento: in botti di rovere francese

Affinamento: 12 mesi parte in tini di cemento e parte in recipienti di rovere

XXI è un vero capolavoro che non verrà più prodotto

fuori dagli schemi

il tempo lo farà sbocciare

Al naso sfumature che

Al palato è complesso con note di cacao

pepe nero e liquirizia su trama tostata

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